나도 몰랐는데 내가 7년을 내내 만든 수제 커피가 결국 카페 창업으로 안 변했다는 게 더 웃김. 처음엔 진짜 이 맛이면 바로 창업 가능하겠네? 하고 창업 박람회까지 갔는데 알고 보니 내가 만든 게 그냥 내 입 맛에만 맞춘 거였음. 알바생들이 이거 손이 너무 많이 가요 하면서 포기 각.
수익률 계산해보니까 원가 3,200원에 팔면 5,500원인데 재료비 70% 넘어감ㅋㅋ 진짜 창업 노닝. 결국엔 그냥 집에선 계속 내가 마시고 있음. 하지만 7년 만에 완성한 이 레시피로 지금 애인도 생김. 너 커피 진짜 잘 만든다 해서 고백 성공함.
출처
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