전분당은 밀가루였어? 그래서 7년간 내 몸무게는 밀가루였나

친구가 야 너 지금 그 전분당 진짜 전분이 아니라 밀가루였대 하고 말하는 순간 머리에 번개가 친 것 같았어. 7년 동안 믿고 먹은 것이 말도 안 되는 사기였다니. 사실이라면 내가 먹은 건 열량 계산에서 도대체 어떻게 잡아야 하는지 애매해졌어. 밀가루면 열량이 확실히 높은데, 내 식단 앱에서는 전분으로 등록했으니까 매일 칼로리 데이터가 꽤나 낮게 찍힐 것이라고 생각했지. 근데 그게 다 뻥이었다면?

그냥 내 몸무게 증가는 전분이 아니라 밀가루의 책임이 결국인가. 어쨌든 계산하려면 진짜 영양성분으로 바꿔서 다시 세는 수밖에 없네. 진짜 괘씸하다. 이왕 눈 칼로리를 과소계산한 것까지 검증해서 수치로 정리할 수 있었으면 좋겠는데.